+
Савети и трикови

Песто бибера: Ова три рецепта су посебно добра


Било да је уз хлеб, тјестенину или у умак: пестос није само укусан, већ се и брзо припрема. Шта кажете за нпр. са песто паприке? Овде су представљена 3 укусна рецепта.

Песто паприке има укусно-зачински Пестос је заиста добра ствар, јер с једне стране имају фантастичан укус, а са друге се могу користити на различите начине. На пример, као сос, динстани или као намаз. Најбоља ствар код пестоса је да се они могу припремити у свако доба.

Али једење само класичног песто алла Геновесе може постати досадно у неком тренутку. На примјер, ако вам се свиди мало више воћног Песто песто само ствар. Зачињен је и такође се припрема веома брзо. Уверите се и испробајте један од следећих рецепата.

❖ Рецепт бр. 1 - класични песто паприке

Састојци:

  • 1 кашика пињола
  • 1/4 чешња белог лука
  • 1 кашика ренданог пармезана
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 1 прстохват соли и бибера
  • Босиљак оставља по укусу
  • 150 гр киселих, љутих паприка на жару

Priprema:

Прво оперите пињоле у ​​тави без масноће, а затим их извадите. У међувремену оциједите паприке са роштиља и грубо их очистите боровим орасима, луком белог лука, пармезаном, прстохватом соли, бибером и уљем.

Наш савет:

Једноставно послужите песто са шпагетама. Једноставно помешајте хладни песто са куваном тестенином и распоредите на тањиру неколико листова босиљка.

❖ Рецепт бр. 2 - Песто паприке са орасима индијске орашасте плодове

Састојци:

  • 2 црвене и жуте паприке свака
  • 60 гр орашастих орашастих плодова
  • 1 чешња белог лука
  • 1 кашика парадајз пасте
  • Со укус
  • неки табасцо

Priprema:

Загрејати решетку рерне на највишем нивоу. У међувремену очистите паприке, порежите их и уклоните семенке, интердигит и стабљику. Затим ставите махуне на лим за печење и пеците их око пет до десет минута, док се кожа делимично не блумери. Потом извадите паприке, прекријте их влажном крпом и оставите док се не охладе. Потом огулите и нарежите паприке.

Печене орахе без масноће пржите у тави, а затим их ситно насјецкајте. Затим умијешајте паприке, здробљени чешња белог лука и парадајз пасту и зачините сољу и табаском.

❖ Рецепт бр. 3 - Песто са бибер паприком

Састојци:

  • 6 бибера
  • 400 гр парадајз парадајза
  • 20 сухих парадајза (без уља)
  • 2 чили паприке
  • 2 лука
  • 2 режња белог лука
  • мало маслиновог уља
  • Босиљак и оригано по укусу
  • Шећер, сол и бибер по укусу

Priprema:

Исецкајте парадајз, сушене парадајз, паприке и чили и ставите у блендер. Затим просијте масу помоћу сита. Затим огулите лук и режњеве белог лука. Додајте обоје у смешу и поново добро промешајте. Затим све зачините босиљком, шећером, сољу и бибером и додајте маслиново уље по жељи.


Видео: Pesto Chicken Recipe. Chicken Vegetable Recipe with Rice (Јануар 2021).